Картофель с грибами в духовке. Рецепт с фото

Family / Июн.3.2013. / Просмотров 2 144

         Пошаговый фото-рецепт приготовления картофеля в духовке

 

 

 

         Ингредиенты:

0,5 кг картофеля

0,5 кг шампиньонов

2 луковицы

150 гр сметаны или майонеза

2 плавленых сырка

Соль, смесь перцев

         Рецепт приготовления:

         Картофель очистить, вымыть, нарезать крупными кубиками или полукольцами. Грибы тщательно вымыть под проточной водой, нарезать пластинками и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Минут за 10 до готовности добавить мелко нарезанный лук.

 картофель в духовке

         В форму для запекания выложить картофель, грибы, соль, специи, залить очищенной водой и перемешать.

картофель в духовке картофель в духовке

         Сверху посыпать плавленым сырком, натертым на крупной терке и полить майонезом или сметаной.

картофель в духовке

         Запекать в разогретой духовке до образования румяной корочки, примерно около 1 часа.

         Приятного аппетита!

картофель в духовкекартофель в духовке

 


По теме

Оставить комментарий