Что приготовить из кабачков. Кабачки фаршированные мясом

Family / Май.31.2013. / Просмотров 2 694

«Счастливая семья» предлагает приготовить интересное блюдо из кабачков — фаршированные кабачки с мясом в духовке. Таким блюдом вы удивите не только свою семью, но и гостей.


Ингредиенты:

4 кабачка среднего размера

0,5 кг фарша

100 гр отварного риса

Соль, специи

200 гр сыра

Майонез (или сметана), кетчуп

Рецепт приготовления:

Для начала приготовим фарш. Его можно обжарить на сковородке или приготовить фарш в мультиварке. Отвариваем немного риса. Смешиваем фарш с рисом, солим, перчим, добавляем любые специи по вашему вкусу и хорошо перемешиваем.
кабачки фаршированные

Кабачки вымыть и разрезать вдоль напополам, вынуть серединку.
кабачки фаршированные
Теперь в эти углубления кладем нашу начинку.

кабачки фаршированные

Сверху посыпаем тертым сыром, поливаем майонезом и кетчупом. Ставим выпекать в духовой шкаф.
кабачки фаршированные

Приятного аппетита!

кабачки фаршированные

 


По теме

Оставить комментарий