Блины с грибами и сыром

Family / Май.16.2013. / Просмотров 1 707

         Начинки для блинов можно использовать абсолютно различные. В данном рецепте «Счастливая семья» расскажет, как приготовить блины с грибами и сыром.

         Блины выпекаем по любому из понравившихся рецептов – блины на молоке или блины на кефире.

         Начинка для блинов:

200 грамм шампиньонов

1 луковица

50 грамм сыра

Молотый перец по вкусу

         Рецепт приготовления блинов:

         Лук нарезаем мелкими кубиками, грибы – на ваше усмотрение, можно тоже кубиками. Обжариваем лук с грибами на растительном масле на разогретой сковороде без крышки, добавляем соли и молотого перца. Добавить к грибам тертый сыр, перемешать. Начинить блины начинкой, завернуть трубочкой.


По теме

Оставить комментарий