Селедка под шубой

Family / Окт.22.2013. / Просмотров 1 274

        «Счастливая семья» предлагает всеми любимый салат «Селедка под шубой». Рецепт сопровождается пошаговым фото

         Ингредиенты:

1 слабосоленая сельдь

2 крупных картофеля

1 большую или 2 маленьких свеклы

3 яйца

2 зеленых яблока

Майонез

        Рецепт приготовления:

Все овощи и яйца тщательно вымыть. Свеклу варить в одной кастрюле, картофель с яйцами – в другой, иначе все окрасится в красный цвет. Дать овощам полностью остыть. Сельдь почистить, удалить косточки и мелко нарезать. Можно купить в магазине баночку уже нарезанной сельди. Все овощи и яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Теперь складываем слоями:

- селедка, майонез

- свекла, посыпать немного черным молотым перцем. На этом слое майонез можно не добавлять, но если очень хочется, то совсем немного

- яблоко

- картошка, майонез

- яйца

селедка под шубой

селедка под шубойселедка под шубойселедка под шубой

селедка под шубой

 

Украшать салат на свой вкус.

Приятного аппетита!


По теме

Оставить комментарий