Салат с красной рыбой «Остров»

Family / Окт.26.2013. / Просмотров 3 109

        Салаты на Новый Год 2013. «Счастливая семья» предлагает салат из красной рыбы – это настоящая еда для гурмана. Салат заправляется майонезом, но не смотря на него, салат не тяжелый.

         Ингредиенты:

Слабосоленая семгасалат из слабосоленой семги

Красная икра

Свежий огурец

Яйцо вареное вкрутую

Твердый сыр

Майонез

Сливочное масло (замороженное)

         Рецепт приготовления:

Рыбу нарезаем крупными кусочками, огурец чистим и нарезаем полукольцами, яйца и сыр трем на крупной терке. Теперь складываем слоями в таком порядке:

- огурец, майонез

- красная рыба

- яйцо

- сыр

- майонез

Поливать майонезом тоненькой струйкой и не утрамбовывать и не размазывать, чтобы салат был воздушным

салат из слабосоленой семгисалат из слабосоленой семгисалат из слабосоленой семгисалат из слабосленой семги

          Перед подачей на стол выкладываем на салат красную икру и сверху трем сливочное масло, только оно должно быть обязательно из морозилки.

         Приятного аппетита и веселых праздников!

салат из слабосоленой семги


По теме

Оставить комментарий