Картошка с грибами в мультиварке

Family / Сен.18.2013. / Просмотров 3 623

 «Счастливая семья» предлагает приготовить картошку с грибами в мультиварке. Пользоваться мультиваркой – одно удовольствие, и тем, кто еще не приобрел себе такую помощницу – рекомендуем.      

        Ингредиенты:

700 –800 грамм картофеля

300 грамм некрупных шампиньонов

3 столовые ложки домашней сметаны

1 луковица

2 ст. л. растительного масла

Соль, специи (итальянские травы, смесь перцев молотая, лавровый лист)

          Рецепт приготовления:

        Подготовить овощи и грибы – почистить и вымыть. Теперь нарезаем: картошку кубиками, грибы – пластинками, лук – мелкими кубиками.

        В мультиварку наливаем растительное масло и включаем режим «Выпечка», как масло подогреется (буквально через минуту) всыпаем лук и обжариваем 2-3 минуты. Добавляем к луку грибы, перемешиваем и еще обжариваем минут 10-15. Затем режим «Выпечка» выключаем. Всыпаем картофель, добавляем 1 мерный стакан воды и сметану, соль и специи, перемешиваем и включаем режим «Тушение». Время тушения – около 1 часа, у каждой мультиварки заложено своё время тушения, поэтому рассчитывайте (кто-то выставляет время, кому-то раньше нужно будет её выключить).

картошка с грибами в мультиварке

        Готовое блюдо посыпать зеленью.

         Приятного аппетита!

картошка с грибами в мультиварке

 


По теме

Оставить комментарий