Сырные палочки: рецепт с фото

Family / Июн.2.2013. / Просмотров 4 090

        Кто не любит сырные палочки с румяной хрустящей корочкой? Наверно таких людей нет. «Счастливая семья» предлагает быстрый рецепт сырных палочек из слоеного теста. Такие сырные палочки очень хороши к пиву.

Ингредиенты:

250 гр слоеного дрожжевого теста
200 гр твердого сыра
1 яйцо
соль (лучше морская)
белый перец
паприка

         Рецепт приготовления сырных палочек:

Готовое тесто, купленное в магазине, оставляем на полчаса, чтобы оно разморозилось. Затем каждый лист немного раскатываем и выкладываем на противень. Уже на противне смазываем его взбитым яйцом, посыпаем специями и солью, можно еще раз пройти кисточкой по тесту для того, чтобы специи распределились равномерно. Теперь густо посыпаем тертым сыром (еще вкусней, если посыпете сырным ассорти) и режем на палочки.

слойки с сыром
сырные палочки

Ставим выпекать в духовой шкаф до образования румяной корочки.

Выкладываем на тарелку и подаем к столу. Учтите, что указанная порция уходит за вечер. Если вы будете печь сырные палочки для компании, то количество теста нужно будет увеличить, как минимум, вдвое.

Приятного аппетита!

сырные палочки

 


По теме

Оставить комментарий