Сладкий пирог с фруктами

Family / Окт.26.2013. / Просмотров 1 956

        «Счастливая семья» предлагает рецепт сладкого пирога с фото. Пирог готовится очень быстро, и фрукты можно использовать любые.

         Ингредиенты:

200 грамм муки

1,5 ч.л. разрыхлителя

¼ ч.л. соли

¼ ч.л. корицы

90 грамм размягченного сливочного масла

150 грамм сахара

1 пакетик ванильного сахара

2 яйца

2 ст.л. теплого молока

Фрукты любые (свежие или замороженные)

         Рецепт приготовления:

Муку просеять, добавить к ней разрыхлитель, соль и корицу, перемешать.

В другой миске взбить миксером масло с сахаром, затем добавить яйца, молоко и ванильный сахар, еще раз взбить.

сладкая выпечка

Затем соединяем сухие продукты с масляной массой и перемешиваем силиконовой лопаткой.

сладкая выпечка

Форму для выпечки диаметром 22 см выложить пергаментной бумагой, смазать маслом и выложить тесто. Сверху выкладываем фрукты – в данном случае я использовала замороженную вишню, немного вдавливая их в тесто. Посыпаем немного сахаром, чтобы сверху образовалась румяная хрустящая сладкая корочка. Ставим в разогретую духовку примерно на полчаса.

пирог с вишней

         Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.

пирог с вишнейпирог с вишней

 


По теме

Оставить комментарий