Компот из сухофруктов

Family / Фев.10.2014. / Просмотров 1 923

         Компот из сухофруктов – прекрасный напиток, который любят и взрослые и дети. Он очень полезен, его можно употреблять хоть каждый день, его рекомендуют при обезвоживании организма, когда человек заболел ОРВИ, гриппом. И мы расскажем вам, как его приготовить. В этом нет ничего сложного.

         Ингредиенты:

250 гр сухофруктов (ассорти)

2л очищенной воды

2 ст.л. сахара

         Рецепт приготовления:

         Сухофрукты перед использованием нужно обязательно хорошенько вымыть. Сначала в миску набрать воды, пусть постоят минут 5, лишняя пыль всплывет. Затем промыть под проточной водой. У меня были сухофрукты магазинные – яблоко, груша, чернослив.

 компот из сухофруктов

         Сначала нужно закипятить воду и дать ей покипеть минут 5, чтобы вышел кислород, тогда в фруктах сохраняется больше витаминов. Добавляем 1 столовую ложку сахара.

 компот из сухофруктов

Теперь кладем сухофрукты и варим минут 10-15, пока они не увеличатся в объеме и вы увидите окрашенный цвет воды. Даем компоту остыть и переливаем в графин через ситечко.

компот из сухофруктов

         Приятного аппетита!

компот из сухофруктов


По теме

Оставить комментарий